Miód spadziowy jest jednym z najstarszych i najbardziej cenionych produktów spożywczych na świecie. Jest on uznawany za jeden z najzdrowszych naturalnych produktów, a jego właściwości lecznicze są doceniane od tysięcy lat. Jakie są różnice między miodem spadziowym, a zwykłym? Jaki ma skład? Odpowiadamy!

Miód spadziowy, a zwykły – różnice

Miód spadziowy i miód zwykły to dwa rodzaje miodu, które różnią się od siebie składem chemicznym. 

Miód spadziowy jest wytwarzany przez pszczoły z nektaru spadzi drzew iglastych. Miód spadziowy zawiera więcej kwasów i jest kwaśniejszy niż miód zwykły.

Miód zwykły jest wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatów roślin. 

Miód zwykły zawiera więcej cukrów i jest słodszy niż miód spadziowy. 

Miód spadziowy – skład

Miód spadziowy jest bogaty w:

• wodę, 
• białka, 
• cukry
• tłuszcze
• witaminy
• witaminę C, 
• witaminę B2, 
• witaminę B6, 
• kwas foliowy,
• potas,
• wapń, 
• żelazo, 
• miedź, 
• fosfor
• magnez.
  

Miód spadziowy – właściwości lecznicze

Lecznicze właściwości miodu spadziowego to przede wszystkim jego właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Może być stosowany zarówno do leczenia, jak i zapobiegania chorób układu oddechowego, takich jak zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc czy astma. Miód spadziowy może także pomóc w leczeniu chorób skóry, takich jak trądzik, egzema czy łuszczyca.

Jak dawkować miód spadziowy?

Miód spadziowy można stosować przez cały rok, ale najlepiej jest go spożywać od jesieni do wczesnej wiosny, kiedy w organizmie mogą występować niedobory witamin i składników mineralnych.

U dorosłych

Miód spadziowy można przyjmować w różnych ilościach – od 1 do 3 łyżek stołowych dziennie. W takim przypadku należy go rozcieńczyć w wodzie w proporcjach 1:1. 

Na noc należy wypić szklankę wody z dodatkiem 3 łyżek stołowych miodu. 

U dzieci

Miód spadziowy dla dzieci powinien być stosowany od 3 lat. W takim przypadku należy go rozcieńczyć w wodzie w proporcjach 1:1. Na noc należy wypić szklankę wody z dodatkiem 3 łyżek stołowych miodu.

Miód spadziowy – przeciwwskazania i działania niepożądane

Przeciwwskazania do stosowania miodu spadziowego to przede wszystkim alergia na jego składniki. Należy także uważać, aby nie spożywać go w nadmiernych ilościach, ponieważ może to powodować problemy żołądkowe.