Miód spadziowy jest jednym z najstarszych i najbardziej cenionych produktów spożywczych na świecie. Jest on uznawany za jeden z najzdrowszych naturalnych produktów, a jego właściwości lecznicze są doceniane od tysięcy lat. Jakie są różnice między miodem spadziowym, a zwykłym? Jaki ma skład? Odpowiadamy!

Miód spadziowy, a zwykły – różnice

Miód spadziowy i miód zwykły to dwa rodzaje miodu, które różnią się od siebie składem chemicznym. 

Miód spadziowy jest wytwarzany przez pszczoły z nektaru spadzi drzew iglastych. Miód spadziowy zawiera więcej kwasów i jest kwaśniejszy niż miód zwykły.

Miód zwykły jest wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatów roślin. 

Miód zwykły zawiera więcej cukrów i jest słodszy niż miód spadziowy. 

Przeczytaj także: Miód gryczany: zacny nektar o wielu korzyściach dla zdrowia

Miód spadziowy – skład

Miód spadziowy jest bogaty w:

• wodę, 
• białka, 
• cukry
• tłuszcze
• witaminy
• witaminę C, 
• witaminę B2, 
• witaminę B6, 
• kwas foliowy,
• potas,
• wapń, 
• żelazo, 
• miedź, 
• fosfor
• magnez.
  

Miód spadziowy – właściwości lecznicze

Lecznicze właściwości miodu spadziowego to przede wszystkim jego właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Może być stosowany zarówno do leczenia, jak i zapobiegania chorób układu oddechowego, takich jak zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc czy astma. Miód spadziowy może także pomóc w leczeniu chorób skóry, takich jak trądzik, egzema czy łuszczyca.

Przeczytaj jeszcze: Miód faceliowy – słodka tajemnica zdrowia i dobroci

Jak dawkować miód spadziowy?

Miód spadziowy można stosować przez cały rok, ale najlepiej jest go spożywać od jesieni do wczesnej wiosny, kiedy w organizmie mogą występować niedobory witamin i składników mineralnych.

U dorosłych

Miód spadziowy można przyjmować w różnych ilościach – od 1 do 3 łyżek stołowych dziennie. W takim przypadku należy go rozcieńczyć w wodzie w proporcjach 1:1. 

Na noc należy wypić szklankę wody z dodatkiem 3 łyżek stołowych miodu. 

U dzieci

Miód spadziowy dla dzieci powinien być stosowany od 3 lat. W takim przypadku należy go rozcieńczyć w wodzie w proporcjach 1:1. Na noc należy wypić szklankę wody z dodatkiem 3 łyżek stołowych miodu.

Miód spadziowy – przeciwwskazania i działania niepożądane

Przeciwwskazania do stosowania miodu spadziowego to przede wszystkim alergia na jego składniki. Należy także uważać, aby nie spożywać go w nadmiernych ilościach, ponieważ może to powodować problemy żołądkowe.

Przeczytaj jeszcze: Złota esencja pszczelarstwa: Miód rzepakowy – nie tylko słodkość!